masa maślana : masło margaryna i cukier utrzeć dodać mleko i likier ( wolno wlewać )
masa białkowa :wymieszać
Obie masy połączyć.
Biszkopt wymieszać mikserem i piec 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 0 C.
Po upieczeniu biszkopt wystudzić , nasączyć ,przełożyć kremem , wierzch posmarować cienką warstwą kremu i posypać kokosem .
SMACZNEGO
babiniec (2004-06-07 13:55)
Czy w masie białkowej białko należy ubić?