Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pyszne placki ziemniaczane inaczej

Pyszne placki ziemniaczane inaczej

Difficulty level
Average

Ingredients:

Składniki na placki ziemniaczane:

kg ziemniaków
jajko
mąka
2 cebulki
sól, pieprz

Składniki na farsz (takie samo jak na kotlety mielone):

70 dag mięsa mielonego
jajko
namoczona bułka
cebula
vegeta, sól

Prepare instructions:

Ziemniaki trzemy na tarce, jeśli jest za dużo wody, to ją odlewamy. Dosypujemy dość sporo mąki, żeby ciasto nie było za bardzo płynne. Drobniutko posiekaną cebulę dodajemy do ciasta i doprawaimy.
Z mięsa, jajka, wyciśniętej bułki i drobno posiekanej cebulki wyrabiamy farsz, przyprawaimy.
Smażymy na patelni w następujący sposób: Kładziemy cieniutka warstwę ciasta na placki ziemniaczane, szybko warstwę mięsa i znów drugą warstę ciasta. Smażymy na wolnym ogniu, po usmażeniu jednej strony przekręcamy na drugą. Podajemy z sosem pomidorowym (przepis na sosy: http://wielkiezarcie.com/przepis29595.html) lub majonezem.Smacznego:)

Author: ania86 2008-01-23

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat

View all comments (2)

marcela04 (2010-02-20 10:55)

do ziemniaków nie trzeba dodać jajka? Wydaje mi sie, ze wtedy placki beda twarde

ania86 (2010-02-21 09:04)

Przepraszam, że dopiero teraz. Zgadza się, trzeba dodać, już poprawiłam:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Szaszłyki boskie behemotka84

Filety drobiowe z serową kieszonką Lea2

Sakiewki z naleśnika domalka1710

Smalec curry Emi-li

Piersi z kurczaka w sosie z ryzem i warzywami AsiulkaPINK

Kapusta w barwach jesieni Wkn

Soczysta karkówka APM

Cannelloni z rozmaitościami behemotka84

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".