Pierś kroimy w kostkę, następnie posypujemy przyprawą do kurczaka (ja daje sporo) i kapką oleju i oliwy-mieszmy i odstawiamy na 15-20 minut. Po tym czasie cycuszka smażymy.
Ryż gotujemy z dodatkiem soli i opcjonalnie pół łyżeczki kurkumy (barwi ryż w zalezności od ilości: od żółtego do czerwonego)
Następnie przygotowujemy sos: mieszamy wszystkie składniki i próbujemy w trakcie czy ma odpowiednio czosnkowy smak:)
Gdy ryz się ugotuje z torebek przerzucamy na patelnie z piersią, mieszamy i dodajemy sos czosnkowy. Sos można też podać bezpośrednio na talerzu- jak kto woli
Danie jest bardzo proste, stosunkowo niedrogie i szybkie przede wszystkim. No i wszyscy którym podałam ten przepis jednogłośnie stweirdzili że jest PRZEPYSZNE:)
karamba (2009-09-08 14:12)
cycuszka?