Jogurt wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym. Owoce zmiksować na mus. Dodać do jogurtu i wymieszać. Żelatynę rozpuścic w niewielkiej ilości wrzątku i przestudzaona dodać do masy jogurtowej. Odstawić. Gdy masa zacznie tężeć dodać do niej ubitą smietanę i dokładnie wymieszać.
Lekko tężejącą masę wylać na dowolne ciacho.
Świetnie pasuje jako masa położona na niezbyt gruby biszkopt i przykryta owocami, zalana galaretką np truskawkową. PYCHA!
Super lekkie ciacho na letnie popołudnie...
ag74ny (2009-04-06 00:06)
super pomysl i bez margaryny ! dzieki , na pewno skorzystam :)