Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pulpeciki

Pulpeciki

8.1k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Składniki:
0,5 kg mięsa mielonego mieszanego
bułka
cebula
jajo
pietruszka nać
2 łyżki kaszy mannej
olej
sól, pieprz

bulion

100 ml śmietanki 30%

puszka pomidorów

2 ząbki czosnku

Prepare instructions:

1. Mięso zemleć w maszynce i wymieszać z jajkiem, bułką namoczoną w mleku i odciśniętą, posiekaną i zeszkloną na oleju cebulą, posiekaną pietruszką, kaszą manną. Doprawić solą i pieprzem.
2. Formować małe kuleczki, pulpeciki.
3. Zagotować bulion, ok. 2 litrów i gotowe kuleczki wrzucać do gotującego się wywaru. Potem wyjąć i odcedzić.
4. Przygotować sos pomidorowy: na patelni zasmażamy mąkę, dodajemy pół szklanki bulionu i pół szklanki śmietanki, mieszamy do zagotowania. Potem dodajemy puszkę pomidorów i 2 ząbki czosnku. Doprawiamy solą i pieprzem.

5. Pulpeciki wkładamy do sosu delikatnie mieszamy razem. Doskonale smakuje z kluseczkami i sałatą. Smacznego

Author: Agusia2 2010-11-30

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Polish cuisine Meat
Tags:	duszone mięso mielone pulpeciki pulpety more tags

View all comments (1)

smoky90 (2017-08-03 20:02)

Pulpety bardzo smaczne, dodałam jeszcze troszkę pieprzu ziołowego :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Wkn, Kuleczki cielęce z kaszą bulgur i sosem z domowej wegety

Kuleczki cielęce z kaszą bulgur i sosem z domowej wegety Wkn

Pulpety dla dzieci najprostsze Wkn

Pulpeciki w sosie wykwintnym eNka

By Mama - Różyczki, Pulpeciki wieprzowe w sosie pieczarkowym z marchewką

Pulpeciki wieprzowe w sosie pieczarkowym z marchewką Mama - Różyczki

Pulpety jak gołąbki MAGDAITYLE

Gołe gołąbki blackrose4u

By Wkn, Pulpety drobiowe siekane ze szczypiorkiem

Pulpety drobiowe siekane ze szczypiorkiem Wkn

By Gluba666, Gołąbki z mięsem i kaszą gryczaną

Gołąbki z mięsem i kaszą gryczaną Gluba666

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".