Rybę umyć i osuszyć na ręczniku papierowym. Następnie skropić sokiem z cytryny, posolić i popieprzyć - odstawić.
Umyte warzywa pokroić a'la jullienne i podsmażyć do miękkości al dente z dodatkiem 1 łyżki oleju, soli i pieprzu - odstawić.
Patelnię grillową posmarować oliwą i ugrillować rybę z obu stron.
Na talerz wyłożyć warzywa, na wierzchu ułożyć rybę. Popieprzyć świeżo zmielonym pieprzem i podać solo lub z ulubionym sosem lub solo.
Dziekuję za oceny,ale nie wiem jak usunąć zdjęcia :(
Ewa, musisz otworzyć przepis, kliknąć w zielony prostokącik "Edytuj przepis", potem kliknąć zdjęcie i klawisz Delete. Na koniec na samym dole "Zapisz". I po krzyku :))
Dziekuję tak zrobiłam,teraz czekam na zaakceptowanie moderatora :)