Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Protal - omlet warzywno - mięsny

Protal - omlet warzywno - mięsny

12.4k

167

Difficulty level
Easy

Ingredients:

na 1 spory omlet :

* 1 całe jajo + 1 białko /surowe/
* 2 łyżki mielonych otrąb pszennych
* 2 łyżki czubate mięsa indyczego mielonego

* 0,5 niedużej marchewki
* 1 nieduża pieczarka
* 0,5 ogórka kwaszonego
* 2 plastry cebuli
* 1 łyżeczka natki zielonej

* pieprz, sól ,papryka mielona

na sos do ewentualnego polania :

* 2 łyżki jogurtu naturalnego
* 0,5 łyżeczki przecieru pomidorowego
* 0,5 łyżeczki ostrej musztardy, czosnek granul., sól

Prepare instructions:

Omlet ten nie jest mistrzostwem świata, jeśli chodzi o smak, bo ciężko z dozwolonych w diecie Protal składników zrobić pyszne i zdrowe danie. Ma on jednak niewątpliwą zaletę - dużo czystego białka , nie zawiera tłuszczu / tyle co ew. w jogurcie do polania /i jest sycący.

* warzywa, które są dodatkiem trzemy na tarce

* mięso indycze podsmażamy na patelni....

bez tłuszczu !

* po przewróceniu mięsa dorzucamy warzywa i podlewamy odrobinką wody

* dusimy ok. 5 min. pod przykryciem, następnie ściągamy pokrywkę, aby cały płyn odparował ; mięso z dodatkami ma być suche !

* ubijamy 2 białka z odrobinką soli a kiedy są sztywne dodajemy żółtka, otręby, przyprawy i ostudzone mięso z warzywami

* wylewamy na teflonową patelnię


* na bardzo delikatnym ogniu podsmażamy z obu stron ; ja nie jestem biegła w przerzucaniu omletów, więc przełożyłam go na drugą identyczną, nagrzaną już patelnie.

                     sos :

* wymienione składniki mieszamy, próbując , czy sos jest odpowiednie pikantny.

* polewamy omlecik sosem i posypujemy natką


                Smacznego ! Jedzcie i chudnijcie !

Author: Pola42 2009-02-23

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Diets Dukan diet
Tags:	dieta omlet protal more tags

View all comments (7)

Show previous comments

Pola42 (2009-02-24 08:02)

aloalo, znasz powiedzenie :potrzeba matką wynalazku a nawet ja jestem czasem głodna ,,,

gitan (2009-03-03 16:34)

Omlecik super - teraz mam same proteinki więc zrobiłam go bez warzyw ( szczypiorek tylko dla kolorku),
Jak dla mnie to smak jest mistrzostwo no może nie świata,ale dietki protal na pewno.Pozdrawiam

Pola42 (2009-03-03 18:38)

Fajnie, że "wdrażasz"w praktyce moje przepisy, przynajmniej widzę sens ich wstawiania.
P.S.Masz śliczne zdjęcie ze ślicznymi dziewuszkami w profilu użytkownika ! Pozdr

karola26 (2009-03-03 21:18)

Omlecik pyszny-dziekuje za genialny przepis.

Mloda (2013-04-06 00:14)

Jak na danie dietetyczne, protalowe, to w miarę dobre... O wiele bardziej smakowały mojemu mężowi, który na diecie nie jest...:) Wtrynił wszystkie:D

Mloda (2013-04-06 00:15)

wszystkie - bo zrobiłam mini omleciki, wielkości placków zimeniaczanych

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Pola42, protal - wołowina z grzybami na ostro

protal - wołowina z grzybami na ostro Pola42

Frytki-niby?-Protal stillnox

Protal-sałatka Lucynka

Pizza na cieście z otrębów Olciaa

By Aishka, Dietetyczny omlet z twarożkiem, pomidorem i oliwkami

Dietetyczny omlet z twarożkiem, pomidorem i oliwkami Aishka

Protal - makaron do zup lub mięska Pola42

Tort dla teściowej-Protal stillnox

By Pola42, Protal - galaretka brokułowa z drobiu

Protal - galaretka brokułowa z drobiu Pola42

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".