Lekki i kremowy serek, aromatyczne pomarańcze i słodka czekolada tworzą jedne z lepszych placuszków które jadłam. Podałam je z koktajlem bananowo-malinowo-pomarańczowym :)
Pomarańczę kroimy na małe kawałeczki.
Ser roztrzepujemy z jajkami i olejem.
Dodajemy mąkę, otręby, skórkę z pomarańczy, cząstki pomarańczy oraz czekoladę.
Mieszamy i smażymy na rozgrzanej patelni (najlepiej do naleśników).
W momencie gdy zauważymy bąbelki na powierzchni placuszków, przewracamy je na drugą stronę.
Smacznego :)
Już od dawna planuję zrobić placuszki z ricotty, ale jakoś nie mogę się do tego zabrać. Twoje danie musi być pyszne, w najbliższym czasie spróbuję :)
Ann93, polecam ten przepis bo placuszki naprawdę wyszły przepyszne :) w weekend znowu będę je robić na śniadanie :)