Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / pół drożdżowe ciasteczka z marmoladą

pół drożdżowe ciasteczka z marmoladą

8.5k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 kg mąki
10 dag drożdży
7 żółtek
3 łyżki cukru
1/4 rozpuszczonej margaryny
mleko ok. 2,5 szkl.
marmolada

Prepare instructions:

Drożdże rozkruszyć w miseczce, dodać 3 łyżki cukru i rozgnieść widelcem. Mleko podgrzać, tak aby było "letnie" i wlać pół szklanki do miseczki z drożdżami, wymieszać. Mąkę wsypać do miski, dodać żółtka oraz rozczyn z drożdży, zaczekać aż drożdże podrosną. Następnie wyrabiać ciasto, aż będzie odchodziło od ręki. Na koniec dodać roztopioną letnią margarynę i jeszcze chwilkę powyrabiać, żeby wchłonął się tłuszcz. Ciasto włożyć do lodówki na ok. 40 minut. Gdy ciasto wyrośnie wyjąć z lodówki na stolnicę i rozwałkować na grubość ok.1,5 cm. Następnie wycinać szklanką kółka, na środek każdego kółka nakładać łyżeczką kupeczki marmolady i sklejać jak pierogi. Gotowe ciastka maczać w białku, a następnie w cukrze. Piec na złoty kolor ok. 40 min.

SMACZNEGO

Author: yette 2008-04-26

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes
Tags:	ciasto more tags

View all comments (5)

a.m. (2008-10-26 11:18)

Cześć. Mam pytanie, ile ma być mleka w tym przepisie.

yette (2008-10-27 11:41)

Ja daję mleka tak na "oko", pół szklanki do rozczynu, a później jak wyrabiam ciasto to dolewam po trochu tak żeby ciasto nie było "zbite" i dało się ładnie wyrobić. Jutro zrobię te ciastka, więc zmierzę ilość mleka szklanką i napiszę mniej więcej ile potrzeba. Pozdrawiam

yette (2008-10-28 11:39)

Ja dałam 2,5 szkl. mleka, ale to zależy też od wielkości jajek. Mleko wlewam stopniowo i wyrabiam ciasto. To chyba najlepszy sposób.

a.m. (2008-10-29 09:12)

Dziękuję za odpowiedź,zrobię napewno i napiszę jak mi wyszły.Pozdrawiam.

Makivicious (2012-01-13 20:51)

Łatwe, szybkie do zrobienia i bardzo smaczne :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Kawowe tiramisu JAGNA 2

By Mloda, Placek krucho - maślany z dżemem

Placek krucho - maślany z dżemem Mloda

Tort adwokatek dla dorosłych czekoladka145

Makowy biszkopt czekoladka145

Kubuś Ewelinki ewelkaje

drożdżówka tradycyjna w mojej rodzinie - prosta dziubulek111

Ciasto z rabarbarem pani Krysi assia22

By angela, Ciasto kokosowo-orzechowo-jabłkowe

Ciasto kokosowo-orzechowo-jabłkowe angela

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".