1.Serek zetrzeć na tarce do jarzyn. Mąkę przesiać, dodać otręby, piwo, jajka, sól. Wszystko ładnie zmiksować.Ciasto odstawić na 1 godz. żeby sobie odpoczęło.
2.Patelnię rozgrzać, natłuścić i usmażyć dość cienkie naleśniki.Każdy naleśnik posmarować ketchupem, posypac serem, na wierzch położyc parówkę i zwinąc w rulonik.
3.Naleśniki ostrożnie układać w zaroodpownym naczyniu i zapiekać przez 15 min. w temp. 220st.C.
Teraz możemy szamać, smacznego!! :)
szklanki (2005-01-22 00:23)
ja caly czas boje sie sprobowac zrobic ciasta naleśnikowego z piwem, ale bede musiala to zrobic, w ramach akcji "nie umiem zrobic tortilli" dlatego chetnie wyprobuje Twój przepis :)