masa jabłkowa:
Jabłka obrać ,zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Utarte jabłka podsmażyć.Dodać galaretki w proszku i dobrze wymieszać.Odstawić do przestudzenia.
masa ze śnieżki:
Galaretkę rozpuścić w 0.5 szkl.wody.Śniezkę ubić,dodać tężejącą galaretkę i wymieszać.
przełożenie placka:
biszkopt-masa jabłkowa-pierniczki-masa ze "śnieżki"-biszkopt-polewa
Odstawić w chłodne miejsce.Najlepsze na drugi dzień.