Farsz:
- pierś z kurczaka
- 1 cebula
- 1 papryka
- pół puszki kukurydzy
- 6 pieczarek
- 200g tartego sera żółtego
- przyprawa gyros Kamis
- sól, pieprz, cukier
Ciasto:
- 2 dag drożdży
- pół szklanki mleka
- 2 jajka
- 1,5 szklanki maki
- 3 łyżeczki cukru
- 1 płaska łyżeczka soli
- łyżka oleju
Sos do posmarowania pizzy:
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka wody
- czosnek granulowany
- bazylia
- papryka słodka i ostra
- pieprz, warzywko