Ziemniaki ugotować,odcedzić.Dodać masło,mleko i utłuc na puree.
W osobnym naczyniu dość dobrze rozbełtać jajka,dodać do nich starty ser i pietruszkę,wymieszać i dodać do ziemniaków.Ciasto ziemnaczane podzielić na połowe.Jedną połową wysmarować spód blaszki na nią położyć przesmażone pieczarki z cebulą.plastry sera i wędliny całość posypać przyprawą apetita i przykryć drugą częścią ciasta ziemniaczanego.Wierzch posypać bułką tartą i polać odrobine oliwą ,ciasto lekko ponakłuwać i piec ok 40-50 min w piek nagrzanym do temp160-180 st smacznego
p.s Pizza zawsze sie udaje i jest doskonałym urozmaiceniem domowych posiłków a na dodatek jest bardzo smaczna.Można do niej dodać jeszcze oliwki,pomidory itd.....
Kasiusiu (2006-11-10 23:42)
Przepyszna :) Zrobiłam wersję wegetariańską :) SUPER!!! :)