Ciasto:
0,5 szkl. cukru
1 szkl. maku (suchy)
6 bialek
1 lyzka maki ziemniaczanej
15 dkg. wiorek kokosowych
Krem:
1 paczka biszkoptow (duza)
6 zoltek
4 lyzki maki pszennej
1 lyzka maki ziemniaczanej
3 szkl. mleka
1 kostka margaryny
1 szkl. cukru
troche wodki
polewa czekoladowa
Ciasto:
Ubic piane na sztywno,dodac mak,make ziemniaczana,wiorki i lekko wymieszac.
Ciasto wylac na blache i piec 20 min.w 180°C
Krem:
Zoltka wymieszac z maka pszenna,maka ziemniaczana,i mlekiem.Caly czac mieszajac gotowac to na malym ogniu az powstanie budyn.
Kostke margaryny utrzec ze szkl. cukru,dodawac pomalu budyn i wszystko dokladnie polaczyc.
Mase wylozyc na placek makowy,na mase biszkopty umoczone w wodce.
Na wierzch polac polewa czekoladowa.
Pycha