-Pigwę drobno pokroić lub zetrzeć na grubej tarce
- zalać 1 litrem wódki i odstawić na 6 tygodni w ciepłe miejsce
- po tym czasie zlać wódkę do butelki
- na owoce wysypać cukier, odstawić, co jakiś czas potrząsać słojem
- kiedy cukier się rozpuści zlać płyn, odcisnąć owoce
- dodać wcześniej zlaną wódkę
- dodać 1 lub 2 szkl. spirytusu wg uznania
- odstawić na 3 tygodnie
- gdy osad opadnie na dno, przefiltrować przez filtr do kawy
- zlać do butelek, przechowywać w ciemnym miejscu
zunieczka (2009-10-29 17:02)
mam pytanie.czy wody nie dodajemy do tego przepisu?to chyba bedzie bardzo mocny alkohol.