400 g warzyw "na patelnię" (ja kupuję z firmy "ADMAT")
1-2 łyzki tłuszczu (margaryna, olej)
2-3 pojedyńcze piersi z kurczaka
sos pieczarkowy w proszku
2-3 woreczki ryzu
Kurczaka pokroić w paseczki, podsmazyć na tłuszczu. Przełozyc do innego naczynia. Na patelni udusić warzywa pod przykryciem. W osobnym naczyniu według przepisu na opakowaniu zrobic sos pieczarkowy. Gdy warzywa będą już miękkie dodać do niach podsmazonego kurczaka i sos. Wszystko razem wymieszac. Podawać z ryżem.
Ryz ugotować według przepisu na opakowaniu. Pod koniec gotowania dodaję do wody kilka kropel oleju, by po odcedzeniu ryż nie sklejał się.