Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Piersi z kurczaka po argentyńsku

Piersi z kurczaka po argentyńsku

Difficulty level
Easy

Ingredients:

6 piersi z kurczaka
15 dkg gotowanej szynki
0,5 kg obranych i ugotowanych ziemniaków
3 średnie pomidory
2 łyżki masła
2 łyżki smalcu
1 szklanka zielonego konserwowanego groszku
2 czerwone papryki
2 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku

MARYNATA:
100 ml białego wytrawnego wina
200 ml wody mineralnej sok z dwóch cytryn
1 łyżeczka suszonego tymianku 1 listek laurowy

Prepare instructions:

Piersi z kurczaka zalać przygotowaną marynatą. Marynować ok. 3 godz. Wyjąć z marynaty. Posolić i popieprzyć. Obsmażyć na mieszaninie masła i smalcu na złocisty kolor. Paprykę umyć, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w drobną kostkę. Pomidory sparzyć i obrać ze skórek. Usunąć nasiona. Miąższ pokroić w kostkę. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszać. Rozdrobnionymi warzywami obłożyć obsmażone piersi. Podlać marynatą. Dusić pod przykryciem na małym ogniu ok 1 godz. Na 5 min przed końcem duszenia dodać pokrojoną w kostkę szynkę, całe ziemniaki oraz zielony groszek. Podawać bardzo gorące.

Author: bahus 2003-05-23

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl
Tags:	kurczak more tags

View all comments (1)

lunka (2003-07-07 19:00)

polecam kazdemu sa bardzo smakowite

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By pinona, Czosnkowy kurczak w morelowym sosie

Czosnkowy kurczak w morelowym sosie pinona

Piersi z warzywami onlyred

Paluchy drobiowe imprezowe Wkn

By mariola2000, Skrzydełka w keczupie wg M&Ł

Skrzydełka w keczupie wg M&Ł mariola2000

By Mloda, Piersi w marynacie jogurtowo - miętowej

Piersi w marynacie jogurtowo - miętowej Mloda

małe co nieco gosiak1978

General Tso Chicken anekbu

SAŁATKA SUSHI z kurczaka sawagat

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".