1. Piersi oczyszczamy i nacinamy nożem tak aby powstała kieszonka.
2. Przygotowujemy farsz: serek mieszamy z pokrojonymi oliwkami, zmiażdżonym ząbkiem czosnku i ziołami. Doprawiamy solą i pieprzem.
3. Faszerujemy mięso serkiem z dodatkami. Lekko dociskamy.
Smacznego :)
Bardzo smakowity przepis;) oliwek nigdy nie jadłam! ale spróbuję;)
A co myślisz o tym aby nie pieć piersi, tylko obtoczyć je w panierce i usmażyć?
hmm, Jarecka - Twój pomysł brzmi intrygująco :) Myślę, że takie filety smakowałyby równie dobrze.