Comments for recipe „Pierniczki pyszne”

Karina8 (2011-12-20 18:11)

Pierniczki pyszne ! A dzieci miały niezłą frajdę lepiąc różne wzory. Dodaje przepis do ulubionych!

mannakm (2011-12-20 20:49)

Bardzo dziękuję za przepis. Pierniczki są przepyszne, oczywiście do świąt jeszcze trochę, a pierniczków prawie już nie ma :)

nomcia (2011-12-21 17:38)

witam, czy pierniczki nie twardnieją?:> chciałabym je zrobić jutro, ale nie wiem czy jest sens jeszcze, czy nie będą twarde, chociaż większość z Was pisze, że są mięciutkie, ale wolę się upewnić ;)

zegotka (2011-12-21 19:01)

W tym roku ponownie piekłam z dziećmi.

WESOŁYCH ŚWIĄT  

joannaantoni (2011-12-21 20:07)

Przeczytaj przepis a znajdziesz odpowiedź na to pytanie.

Pierniczki po upieczeniu są miękkie, po kilku godzinach twarnieją, a jak postąpisz według zaleceń autorki, czyli przed podaniem wyciągniesz z pudełka nawilgną i zmiękną. to bardzo dobre pierniczki. Pozdrawiam :)

Renia_k (2011-12-22 07:16)

Pierniczki zagoszczą na naszej choince, polecam wszystkim, dziękuję za przepis.

AnnaK81 (2011-12-22 14:36)

Pierwszy raz w życiu robiłam pierniczki i to z tego przepisu...jest rewelacyjny...nie moge od nich odpędzic dzieci....nawet domki piernikowe zrobilam z tego przepisu...to jest przepis, do którego już zawsze będę wracać .

Agapis (2011-12-22 20:59)

A moje pierniczki, wyjątkowo w tym roku, są cały czas mięciutkie :) Pewnie dlatego, że leżą w pokoju Młodego, gdzie stoi akwarium hehe. Mają ekstra nawilżenie. A tak poważnie, to te pierniczki uzależniają

nat_lee (2011-12-23 20:08)

Genialny przepis! Prosty, szybki, a pierniczki ZNIEWALAJĄCE zrówno zapachem jak i smakiem (korzenno- karmelowo- maślanym). No i dają duże pole do popisu dla ozdabiaczy  Pierniczki na pewno na stałe zagoszczą u nas w domu 

athmosferek (2011-12-24 01:18)

Również zrobiłam te pierniczki. Tylko, że jak pierwszą partię piekłam 10min w 180 stopniach to były lekko czarne... Później piekłam je 7-8min i było bardzo dobrze:) Póki co czekam aż zmiękną, już drugi dzień... może mam za suche mieszkanie? Jak do jutra nie zmiękną to położę koło nich szklankę z wodą

babcia Małgosia (2011-12-27 18:28)

obiecałam że wstawię fotkę... więc proszę bardzo...

pierniczki były tak pyszne że nie dotrwały do świąt... musiałam robić drugą turę... dziękuję za ten wspaniały przepis

jolatkocz (2011-12-28 17:23)

Pierwszy raz piekłam pierniczki na święta i SUKCES,teraz już co roku będą z tego przepisu,bo są wspaniałe.Dzięki za przepis

JolaFi (2011-12-28 21:03)

Pierniczki rewelacyjne, dobrze ,że je zbunkrowałam , bo na święta , to nawet okruszek by nie został :)

atropina (2011-12-29 12:35)

Oj dziekuję za ten przepis.
Pierniczki to pierwsza rzecz jakąkolwiek zrobiłam-nawet ziemniaków jak to mój mąż mówi nie umiem dobrze ugotować :)
Pierniki wyszły super! 5 godzin robiła i każdy od mikołaja dostał pięknie zapoakowana paczuszkę pierniczków :) a ja jaką miałam satysfakcję.
Teraz to już będzie tradycja :)

mala herba (2011-12-30 18:09)

Pierniczki  są super,dla mnie głównie dlatego ,że doskonale zachowują wykrojone ksztalty i nie rozlewają się podczas pieczenia.Szukam przepisu na kruche ciasteczka,które podobnie nadawałyby się do wykrawania foremkami.Podpowiesz coś Wkn?

Wkn (2011-12-30 20:20)

Z moich ciasteczek te doskonale zachowują kształt foremek: http://www.wielkiezarcie.com/recipe65821.html

mala herba (2011-12-31 17:05)

Bardzo dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam!

bronislawa70 (2012-01-18 22:00)

Widząc tyle pozytywnych  komentarzy  postanowiłam i ja spróbować upiec piernikowe ozdoby z tego przepisu.:) Wyszły rewelacyjne w smaku, pięknie wyrosły, a na dodatek cudowny zapach unosi się w domu  jeszcze do dziś (moje pierniczki  wiszą  jeszcze na choineczce).Dziękuję za przepis.

bogdzia (2012-11-29 15:07)

Dzisiaj zagniotłam ciasto pierniczkowe z twojego przepisu, ale nigdy nie przechowywałam tak długo w lodówce i wobec tego mam pytanie( jest dużo komentarzy i nie wyłapałam, więc dlatego pytam), czy 2 tygodnie w lodówce spokojnie może poleżeć w kamionkowym garnku? Stracham się czy aby wszystko będzie dobrze, proszę odpowiedz, bo masz już je spraktykowane, a ja będę spokonie mu się przygladać.

bogdzia (2012-11-29 17:31)

Odjęłam z garnka trochę ciasta i na próbę upiekłam 2 blachy ciasteczek, właśnie chrupiemy z kawą. Bardzo smaczne, polecam przepis i dziękuję.

Wkn (2012-11-29 18:01)

Bogdziu, tak pisałam, z surowego ciasta można od razu piec pierniczki lub przechowywać je w chłodzie, aby nieco dojrzało. Nic nie powinno mu się stać, więc śmiało odłóż do leżakowania :)

bogdzia (2012-11-29 18:18)

Dziękuję Wkn, teraz będę ze spokojem czekała aż dojrzeje, a w opinii napisałam już że uczknęłam trochę ciasta, pyyyyyszne pierniczki. 

kaja29 (2012-12-04 09:48)

Wczoraj wypróbowałam, faktycznie smaczne i doskonale zachowują kształt. 

happy_me (2012-12-04 12:30)

Do wszystkich, ktorzy wstawili zdjecia swoich pierniczkow: z czego robicie lukier? Jakie dokladnie proporcje skladnikow? 

happy_me (2012-12-04 12:31)

Do wszystkich, ktorzy wstawili zdjecia swoich pierniczkow: z czego robicie lukier? Jakie dokladnie proporcje skladnikow? 

agoosia (2012-12-04 15:19)

przepis rzeczywiście rewelacyjny.Robiłam je w zeszłym roku z dziećmi, wyszły super. W tym roku też je zrobimy :). Dziękuję za przepis

agoosia (2012-12-05 14:03)

Swietne pierniczki, robię je już 3 raz z dziećmi. Naprawdę wyśmienite.Dzięki za przepis

bogdzia (2012-12-07 15:07)

Wczoraj i dzisiaj lukrowałam te pyszne pierniczki, efekt nie taki cudny jak u bronislawy70, ale to mój debiut na większą skalę. . 

Izma73 (2012-12-10 15:42)

No i doczekałam się....córka zabrała się za pieczenie pierniczków,sama znalazła ten przepis,teraz szaleje w kuchni...ale już upiekła 2 blaszki,testowałam,narazie trochę twarde,ale maja czas...no chyba że syn się do nich dorwie...W każdym razie pachnie Świętami.

olusiaGW (2012-12-11 10:18)

Pyszne ciasteczka ,miały wytrzymać do świąt ale zniknęły w mig:(jutro robie powtórkę

dzieki za fajny przepis

pikpok (2012-12-11 16:26)

Pierniczki zrobiłam z 3 letnim siostrzeńcem. Pyszne:) 

malp (2012-12-14 13:48)

Witam,

to są moje początki na forum. Bardzo chciałabym zrobic te pierniczki, ale mam wątpliwość jakiego miodu użyć sztucznego czy naturalnego? Nie udało mi się znaleźć takiej informacji w opiniach ani dysuksji, ale poprzednie przepisy jakie miałam były  na sztuczny.

Proszę uprzejmie o odpowiedź na jakim robicie:)

Wkn (2012-12-14 14:04)

Zdecydowanie na prawdziwym (zwykły wielokwiatowy lub lipowy). Ewentualnie (jeśli już diabeł korci) można zmieszać pół na pół ze sztucznym - jednak mnie on w tym przepisie nie pasuje.

Michelinee (2012-12-15 00:09)

Witam! Czy do tego przepsu można dodać kakao?

Michelinee (2012-12-15 00:14)

hej, czy można dodać kakao i ile wychodzi pierniczków?

polakulka (2012-12-15 14:35)

pierniczki są super. jest mały problem są tak dobre że nie doczekają świąt a miały ozdabiać choinkę . i co ważne śą dziecinnie proste. POLECAM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

miszaka (2012-12-15 20:27)

Zrobiłam właśnie swoje pierwsze pierniczki w życiu. Wyszły dobre, wszystkim smakują. Teraz jednak doczytałam iż miałam dodać 2 łyżki stołowe a dałam małe przypraw do piernika, ale co tam. składniki dawałam raczej na oko ale teraz posprawdzałam dokładniej i cosik mi się nie zgadza. Autorka pisze iż 1dag sody oczyszczonej to 1 m.ł a na stronce http://kuchnia-polska.net/ wychodzi mi że to 0,5 łyżeczki, hmmm. 

Wkn (2012-12-15 21:42)

miszaka - różnica wynika z różnej wielkości łyżeczek. Poszłam do kuchni i ponownie zważyłam - moja łyżeczka do herbaty jest płaska i niezbyt duża - znów wyszło mi, że 1 dag = 1 lekko czubata łyżeczka. Na kuchni polskiej net mają chyba łychy do herbaty, albo łyżeczki baaardzo głębokie (nie cierpię takich - nie da się z nich jeść deserów bez umazania górnej wargi :D)

miszaka (2012-12-15 22:15)

chyba zakupię jednak wagę kuchenną bo jak ognia unikam przepisów z dag a nie np. łyżkami czy szklankami. Wiem że m.ł ma 5ml ale ile dag to już wyższa szkoła jazdy 

megi65 (2012-12-15 22:31)

miszka świeta idą .. urodziny , imieniny , rocznica ślubu , pierwszej randki , nieudanego sernika ... szepnij komu trzeba ... lub sama dokonaj zakupu cudnej urody wagi kuchennej . ))) Powodzenia w odopowiednim wyborze i ... wszystkie przepisy stoją przed Tobą otworem ..  

Wkn (2012-12-15 22:37)

Odkąd dostałam wagę kuchenną, zaczęłam z dużą nieufnością patrzeć na przepisy szklankowe i łyżkowe - można sobie z nimi poradzić, jeśli ma się pewne doświadczenie w gotowaniu i pieczeniu - wtedy większość przepisów z proporcjami "na oko" nie straszna. Jednak co waga to waga - gramy zawsze sobie przeliczysz na szklanki mililitrowe, a na odwrót to już trochę loteria, bo nie wiesz, czy autor użył szklanki 200 ml czy 25 :) Tak więc zakup wagi polecam z całego serca.

romanesca (2012-12-16 11:12)

robiłam pierniczki pierwszy raz i po zrobieniu pierwszej porcji od razu do miski wpadały składniki na drugą porcję, zostawiając pierniczki na wierzchu ładnie zmiekkły. Poniżej moje dzieła.

renataz36 (2012-12-16 12:28)

Nie lubię pierników ale... ŁOMATKO ROMANESCA te są tak piękne że pewnie bym jednego schrupała... masz zdolności PODZIWIAM

-=Lilith=- (2012-12-16 16:27)

No dobra, to ja poproszę o wytłumaczenie jak blondynce, bo już się pogubiłam ile i jak je przechowywa,ć żeby były zjadliwe. Zrobiłam je 2 godziny temu i są twarde jak płytki podłogowe . To co mam teraz z nimi zrobić? Trzymać je na wierzchu i czekać aż zmiękną? Czy wrzucić do pudełka? Chciałam żeby były dobre na Wigilię...

izabellj (2012-12-16 21:35)

i mi wyszły pyszne choć mąki pochłonęły mi znacznie więcej, ogólnie bardzo zadowolona jestem z przepisu i z samej siebie, a dziecko po wykonaniu padło znęczone więc dobre efekty są!!!!

pychotki (2012-12-16 23:36)

Przepis niezawodny. Korzystam z niego już trzeci rok. W tym roku już upieczone i czekają pod zamknięciem / zbyt szybko ich ubywało/ na dekoracje.:))

kasiabe (2012-12-17 15:10)

Piękne ale mogą służyć jako narzędzie zbrodni. Są bardzo twarde mimo leżakowania w koszyczku przez 3 dni. W domu nie jest gorąco więc nie wiem o co chodzi. 

Mama - Różyczki (2012-12-17 15:32)

A kto trzyma pierniczki w koszyczku na wierzchu, wiadomo że jeszcze bardziej uschną.Pierniczki się trzyma w zamkniętym szczelnie pudełku, najlepiej blaszanym .Można też włożyć do nich kawałeczek skórki z jabłka.

Wkn (2012-12-17 18:34)

Po prostu kasiabe musiała coś pokręcić ze składnikami i ich proporcjami albo ma w domu bardzo suche powietrze - pierniczki miękną w wilgotnym pomieszczeniu rozłożone na płasko na talerzu lub umieszczone w pudełku ze skórkami.

katarzynar (2012-12-17 21:05)

I znów zrobione, z tego połowa juz zjedzona ;)