Zrumień 2 łyżki cukru,dodaj 2 łyżki wody i resztę cukru.Podgrzewaj na wolnym ogniu,by cukier się rozpuścił.Dodaj do niego miód,przyprawę,mąkę wymieszaną z proszkiem i posiekaną z masłem.Zagnieć ciasto i włóż na kilka godzin do lodówki.Rozwałkuj na grubość 0,5 cm i foremkami wycinaj ciastka.Posmaruj białkiem,piecz ok.15 min.w tem 190'C.
Kacpi (2010-05-12 12:27)
Bardzo fajny przepis. Ja proponuję zamiast gotowej przyprawy do piernika dodać zmielone ziele angielskie, goździki i cynamon oraz kakao.