Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pierniczki Małgosi

Pierniczki Małgosi

17.6k

126

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

1 kg mąki
250 g miodu (może być sztuczny)
250 g cukru
350 g margaryny
1 op.przypraw do pierników
1/2 łyżeczki cynamonu
1 i 1/2 łyżeczki sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
5 jaj całych
2 łyżki kakao

Prepare instructions:

Miód , cukier , margaryna - roztopić i lekko przestudzić.
Do mąki dodać : przyprawę do pierników , proszek do pieczenia , sodę , kakao , całe jajka oraz wystudzoną masę i razem wszystko wyrobić.
Ciasto schłodzić w lodówce (zimą można na balkonie) ok.1 godz.
Kawałki ciasta wałkować i wycinać foremkami pierniczki.
Piec na blasze wysmarowanej margaryną 5 min. w temp.200 st.C.(termowentylator)
Ostrożnie zdejmować z blachy bo pierniczki są miękkie.

Po wystudzeniu udekorować w dowolny sposób.
Przechowywać w zamkniętym pojemniku i wtedy zawsze są miękkie i smaczne.
Życzę smacznego
i Wesołych Świąt.

Author: msmilawa 2005-12-11

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Christmas Christmas cakes
Tags:	pierniki more tags

View all comments (22)

Show previous comments

msmilawa (2009-12-08 13:10)

Witam Cię "ciastojad".
Cieszę się , że pierniczki smakują. Widać , że na drożdżach też można piec, to fajnie , że to przypadkowo odkryłaś. Ja przechowuję bez jabłka, w pudełku plastikowym szczelnie zamkniętym, jedno przechowałam cały rok i dalej były super. Pozdrawiam.

akset (2009-12-11 14:25)

a w jaki sposób dodac te drożdże? mysle ze to moze byc dobry pomysł,bo ja jakos nie mam szczęscia do pierników..najlepsze robi moja mama a mi zawsze wychodza twarde jak głaz..

akset (2009-12-12 12:54)

a tam...robie własnie i sypnełam troche drożdży,zobaczymy:) potem sie pochwale lub nie:))

ciastojad (2009-12-12 17:02)

Akset, ja też sypnęłam pokruszone drożdże. ciasto było dosc rzadkie więc dałam więcej mąki.ciasto na czas pieczenia trzymałam w lodówce i po troszke odrywałam Pamietaj wykrawaj grube pierniczki i długo nie piecz, to bęą mięciutkie.

msmilawa (2009-12-13 00:56)

Moi drodzy aksed i ciastojad.
A właściwie po co te drożdże ? Zróbcie tak jak w przepisie tj. z proszkiem i sodą , a przekonacie sie, że wychodzą świetne, miękkie nawet przez rok.Pozdrawiam.

akset (2009-12-13 12:51)

wiecie co..pierniczki wyszły rewelacyjne!! po raz pierwszy moge nie rzucać nimi o sciane;) juz rozdaje przepisy osobom które podjadały:) dzis robie ponowienie bo świąt to raczej nie doczekają..pozdrawiam autorke!!:))

ciastojad (2009-12-13 17:16)

Nie wiem jak smakują bez drożdży, więc nie wiem, czy to dobrze,że je dodałyśmy czy nie. Teraz bym musiała zrobić oryginalny przepis i porównać. Sypnęłam je przez przypadek, bo wcześniej analizowałam przepis na pierniki jak z Kopernika. i nie będę kłamać,że po dodaniu składników skapnęłam się ,że pomyliłam kartki z przepisami i stąd te dosypane drożdże. sodę i proszek też Ja daję też trochę drożdży do ciasta na pierogi- polecam wypróbować, gdyż bardziej delikatnego ciasta chyba nie ma. Więc coś w tym musi być. Myślę,że najważniejsze jest to,że przepis po tak długim czasie powrócił.Pozdrawiam

akset (2009-12-17 20:38)

a oto moje dzieło

msmilawa (2009-12-17 22:13)

Witaj akset.
Cieszę się , że pierniczki smakują . Pięknie Ci wyszły. Pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt.

ciastojad (2010-12-03 20:55)

I znów je upiekłam. I znów REWELACYJNE!!!! mięciutkie...Pycha

sylvii (2010-12-12 18:10)

W tym roku upiekłam pierniczki z tego przepisu. Wyszły mięciutkie i bardzo dobre. Teraz tylko do puszek i mam nadzieję, że doczekają świąt (o ile mój mąż wcześniej wszystkich nie zje ;) ).

olencjak (2010-12-27 11:21)

fantastyczne-NAPRAWDĘ, wpadłam na pomysł i na gwiazdkach wylukrowałam imiona wszystkich z rodziny+nitka i na choinkę, najbardziej ucieszyli sie u rodziny mojego narzeczonego:)złapałam plusa.za przepis dziękuję i polecam dalej:))

agata11115 (2011-12-26 22:48)

A te pierniczki są miękkie zaraz po upieczeniu i nie twardnieją ? To dla mnie ważne

msmilawa (2011-12-27 22:06)

Oczywiście, że nie twardnieją, ja przechowywałam przez prawie rok ( z ciekawości) i dalej były miękkie. Pozdrawiam

pitandi (2012-12-17 00:23)

Pierniki rewelacja !!! zapach w domu boski.Tez dołożyliśmy drożdży ale suszonych ...wyszły miekkie i smaczne :)

msmilawa (2012-12-17 17:41)

Witaj "pitandi"

Cieszę się że pierniczki smakowały. Ale dlaczego dodałeś drozdży ? W moim przepisie jest soda i proszek do pieczenia i pierniczki są pulchne i miękkie nawet przez cały rok jeśli przechowujemy je w szczelnie zamkniętym pudełku (może być plastikowe).

Serdecznie pozdrawiam - msmilawa

akset (2014-12-07 22:24)

jak co rok:) zrobione:) pyyyycha

psiunia (2015-03-05 14:40)

Polecam przepis

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By mtomy, Pierniki z ziemniakow prosto z Norymbergie

Pierniki z ziemniakow prosto z Norymbergie mtomy

Pierniczki CAŁUSKI natasza99

Pierniczki pieprzowe Wkn

By Barb82, Noworoczny sernik z piernikami i żurawiną

Noworoczny sernik z piernikami i żurawiną Barb82

Pierniki grzanka

Wesołe Pierniczki Anula84

By tangerek, Pierniczki miękkie i pulchniutkie

Pierniczki miękkie i pulchniutkie tangerek

Katarzynka megii013

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

ciastojad (2009-12-07 20:39)