Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Piekielny gulasz z indyka z papryką i miodem kasiuli

Piekielny gulasz z indyka z papryką i miodem kasiuli

11.9k

123

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 filet z indyka (ok 400 g)

Marynata:
4 łyżki sosu sojowego
1 kieliszek wódki
2 kieliszki miodu pitnego
2 łyżeczki słodkiej papryki

1 duża cebula
1 duża słodka czerwona papryka
2 większe czerwone ostre papryczki

olej do smażenia

Sos:
5 łyżek przecieru pomidorowego
2 łyżki miodu
1 szkl wody
+ sos z marynaty, który pozostał nam z marynowanego mięsa
1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej

ew. sól
ew. świeżo mielony pieprz

Prepare instructions:

Mięso kroimy w kosteczkę, zalewamy marynatą*. Odstawiamy do lodówki na min 30 min (najlepiej na noc). Zamarynowane mięso smażymy na mocno rozgrzanym oleju ok 8 - 10 min, dodajemy drobno pokrojoną cebulę, smażymy ok 5 min, dodajemy pokrojone papryki. Po ok 10 min całość zalewamy sosem** i dusimy ok 10 - 15 min. Można ew. doprawić solą i pieprzem.

Marynata*:
Wszystkie składniki marynaty dokładnie ze sobą mieszamy.

Sos**:
Wszystkie składniki sosu dokładnie ze sobą mieszamy.

Gulasz wyśmienicie pasuje do ryżu, czy też makaronu ugotowanego al dente.

Author: kasiul_a 2010-05-18

Piekielny gulasz z indyka z papryką i miodem kasiuli

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl
Tags:	drób gulasz gulasz drobiowy indyk papryka more tags

View all comments (2)

GraziaK (2010-07-26 20:32)

miód pitny? a gdzie to kupić?

kasiul_a (2010-08-02 20:28)

można kupić w sklepach z ciut większym działem alkoholowym, na pewno w każdym markecie, swego czasu "chwilowo" można było nabyć go po okazyjnej cenie w biedronce. Ceny są rózne mniej więcej od 20 zł ... Pozdrawiam serdecznie

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Kurczak w potrawce ewka63

By olo.w.kuchni, Gulasz z kurczaka lub indyka (z filetów)

Gulasz z kurczaka lub indyka (z filetów) olo.w.kuchni

Bitki z indyka i papryka ilka76

By Wkn, Polędwica z indyka z papryką i pieczarkami

Polędwica z indyka z papryką i pieczarkami Wkn

Bigos jednodniowy Wkn

Gulasz z indyka ewelina200899

Ragout z indyka z pomidorami Kempol

By mezatka, Gulasz na ostro z serduszek od Mężatki

Gulasz na ostro z serduszek od Mężatki mezatka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".