Mięso myjemy i mielimy,bułke namaczamy w bulionie lub wodzie,odciskamy i również mielimy.
Cebulę kroimy w drobna Kostkę,czosnek drobniutko siekamy.
Wbijamy jajka i doprawiamy do smaku,wszystko dokładnie mieszamy.
Formę 28/15 do pieczenia smarujemy masłem i obsypujemy bułka tartą.
Przekładamy masę mięsną do formy i wygładzamy powieżchnię,delikatnie obsypujemy wierzch bułką tartą.
pieczemy 1 godzinę w 180 st.
Oczywiście rozmiar formy może być inny.