Talerzyk do zapiekania w piekarniku.
1.Pieczarki sredniej wielkosci
2.Serek bialy kremowy
3.Krewetki koktailowe
4.Mieso kraba(nie paluszki surimi)
5.Smietana 18%
6.Sery tarty mozzarella i inny zolty pomieszac.
7.Szczypiorek,koperek,pieprz,sol
8.Lyzka masla klarowanego
Pieczarki wydrazyc,aby je pozniej napelnic farszem.
Krewetki na polowie lyz masla podgrzac nie smazyc posolic wcisnac zabek czosnku,odstawic do ostygniecia.
Pieczarkowe kapelusze odparowac na patelni z reszta masla,posolic,nie moga miec duzo wody w sobie..bo kipia podczas zapiekania.
Masa na nadzienie,serek,troche smietany,mieso kraba,krewetk odsaczone z wody powstalej przy podgrzewaniu ,troche zoltego sera czosnek,szczypiorek,koperek,sol,pieprz,moze jescze cos ostrego,wymieszac sprobowac,doprawic do smaku.
Makladac do pieczarkowych kapeluszy,ulozyc w naczyniu do zapiekania,posypac obficie mieszanka zoltych serow.Zapiekac w 180 C az beda tak wygladac jak na zdjeciu Celowo nie podaje proporcji bo to zalezy na ile osob,i co kto woli mniej krewetek wiecje mieska albo serka,serek dobrze jak jest kwaskowaty... Smacznego !
ps.Wiem ze ciezko u nas kupic takie talerzyki do zapiekania,ale moze ktos ma pomysl czym je zastapic..albo gdzie kupic.?!
Zastąpić można formą do mufinków.
A jak możesz wstawić zdjęcie tego mięska z kraba to byłbym wdzięczny no i gdzie to kupujesz!!!
przepraszam ze nie odpisalam..tez szukam,jak znajde,to powiem ..kuplam za oceanem:-( trzeba pytac ,to jest w puszce,w zalewnie naturalnej,w zaden sposob nie mozna tego zastapic paluszkami surimi.Lepiej juz same krewetki koktailowe,czosnek,zielone.A jezeli chodzi o foremki - w formie do mufinkow?!