1 szkl. octu,
6szkl. wody,
ziele angielskie, pieprz ziarnisty,
gorczyca,
0,75 dag cebuli,
2 kg papryki,
oddzielnie pokroic papryke i cebule.
posolic papryke i cebule odstawic na 4 godz .
Po tym czasie zagotowac zalewe z przyprawami.
papryke i cebule wrzucic na wrzatek i gotowac 10 min poczym wkladac do sloikow zakrecic i postawic do gory dnem