PAPRYKA MARYNOWANA
Paprykę myjemy, wyjmujemy gniazda nasienne. Kroimy wzdłóż szersze paski. Do słoika wkładamy: koper, 1 ząbek czosnku, 4 ziarenka pieprzu, 2 liście laurowe, 4 ziarenka ziela ang.
Paprykę układamy w słoiczku.
Zalewa: 1 litr wody (4szkl.) 3/4 szkl. octu, 6 czubatych łyżek cukru, 1 czubatą łyżeczkę soli.