Mleko, cukier i cukier wanilinowy zagotować i wystudzić. Żelatynę rozpuścić w 0,5 szkl.wody. Podzielić na 2 części. Zimne mleko zmiksować ze śmietaną i podzielić na 2 części. Do jednej dodać połowę żelatyny i wylać na dużą blachę. Zostawić do stężenia. Na to ułożyć połówki winogron i zalewamy tężejącą galaretką agrestową. Na galaretce ułożyć truskawki i zalać galaretką truskawkową. Na niej ułożyć pokrojone brzoskwinie i zalać galaretką brzoskwiniową.Drugą część masy mlecznej zmieszać z żelatyną i wylać na galaretkę brzoskwiniową. Można posypać starkowaną czekoladą.
Rysiaa, prawdę mówiąc to nigdy tak nie robiłam,żeby nie rozmrażać truskawek,ale niejednokrotnie właśnie na WŻ czytałam,że tak można robić. Myślę więc że możesz zaryzykować.
Rysiaa (2011-03-28 12:23)
mam zapas mrożonych truskawek-czy mogę je wykorzystać nie rozmrażając?