DZIEŃ 1 pieczemy placki
Mąka + masło posiekać, dodać cukier, jajka.
Miód rozpuścić w 2 łyżeczkach letniego mleka oraz dodać sodę.
Składniki połączyć. Zagnieść ciasto. Podzielić na 2 części.
Jeden placek pieczemy pusty, a drugi z orzechami.
Placki najlepiej piec w blaszce bez jednego brzegu, żeby łatwo wyciągnąć. Albo na pergaminie i wyciągać razem z nim.
Orzechy (większe posiekać, małe w całości) podsmażyć na patelni z masłem, cukrem i miodem.Mogą się lekko zrumienić, ale nie za bardzo, żeby nie były gorzkie.
Gorące wyłożyć na drugi placek i upiec.
Placki odtawić do następnego dnia! Zmiękną.
DZIEŃ 2 robimy masę
1 szklankę mleka zagotować
W 2-giej szklance mleka wymieszać obie mąki i cukry. Wlać na wrzące mleko. Zagotować, ciągle mieszając.
Odstawić do wystudzenia.
W tym czasie utrzeć masło, dodać przestudzony budyń, utrzeć na puszysto. Na końcu dodać kawę.
Capuccino dodaję sypkie ,a rozpuszczalną rozpuszczam :) w odrobinie wrzątku.
Pierwszy placek posmarować grubo masą i przykryć plackiem z orzechami.
Jeść na
3 DZIEŃ bo wtedy jest najlepszy!!!
Życzę Wszystkim Smacznego.
article
recipe
gallery
movie
