Ser zmielić lub ugnieść widelcem, dodać resztę składników i zagnieść gładkie ciasto. Rozwałkować na grubość ok. 1,5cm i szklanką wykrawać kółka a na środku kieliszkiem małe. Wkładać do rozgrzanego piekarnika ok. 200stop. C i piec do momentu aż się zarumienią. Można posypać cukrem pudrem.
Ja swoje oponki w trakcie pieczenia obracałam, bo spód się rumienił (nawet mógłby się spalić), a góra pozostawała biała.
mi wyszło 28 sztuk ale wzięłem tylko 250 g twarogu i 350 g mąki.Potwierdzam są genialne i w prostocie wykonania i w smaku.
Ciekawy przepis na oponki.Zawsze smażyłam na tłuszczu , zrobiłam tak jak w przepisie .Wyszły twardawe, ale w smaku dobre.Zrobię jeszcze raz, może tym razem wyjdą miękkie i pulchne
Pyszne!!! Dziękuję za przepis i pozdrawiam :)
Również smażyłam je i też wyszły dobre :)
Właśnie wypróbowałam przepis. W smaku słodkie, ale jak dla mnie za suche ... Powiedziałabym że prawdziwie "postne"...