Wczoraj oskubalam tesciowi wisienke z lisci. Dzis zamierzam przystapic do dziela
Porzeczka dojrzewa , gdy wiśnie są już oberwane, więc nawet taka ilość zerwanych liści nie zaszkodzi drzewku...
Sluchajcie, sluchajcie! Zrobilam! Z tej porcji wychodzi baaardzo duzo napoju. I powiem jeszcze, ze jest bardzo smaczny, a do tego smakuje mi bardziej niz sok porzeczkowy! W ten weekend ogoloce drzewko do cna i zrobie jeszcze jedna porcje. Dzieki za rewelacyjny przepis!
Dzisiaj zrobiłam ten napój porzeczkowy. Co prawda 3/4 czerwonej a reszta żółtej porzeczki, ale musze przyznać,że jest naprawde smaczny. Cukru dodałam mniej, bo 1,5 kg. Mi bardzo smakuje i naprawde dużo pracy nie ma, praktycznie wcale, jeśli znajdziemy chętnego na rwanie porzeczki i liście ;)))
Miło mi, że następna osoba skusiła się na ten przepis. Na pewno napój jest zdrowszy niż większość kupowanych w sklepach...
Podobny przepis juz znam ale....zamiast porzeczki daje sie aronie i po ostudzeniu i przecedzeniu dodac pol litra spirytusu .Niesamowicie dobra nalewka na jesienne wieczorki ...i nie tylko!!!!
ulala (2006-07-22 22:06)
Ja w ten sposób, z listkami wiśni i kwaskiem cytrynowym robiłam napój z aronii na zimę - wtedy nie jest bardzo cierpka.