ciasto nalesnikowe:
1 litr mleka
3,5 szkl maki
4 jaja
sol do smaku
1 lyzeczka proszku do pieczenia
nadzienie:
1 opakowanie fety , - pokroic w kostke
0,5 kg sera zoltego - zetrzec
2 cebule - podsmazyc na masle
0,5 kg pieczarek - podsmazyc na masle
1 sloik sosu chinskiego ja mialam z biedronki
2 lyzki natki pietruszki pokrojonej
0,5 kg miesa mielonego - podsmazyc na oleju
0,5 kg kielbasy cienkiejm pokrojonej w kostke i podsmazonej
3 lyzki smietany kwasnej
3 zabki czosnku przecisnac przez praske
z podanych skladnikow zrobic ciasto nalesnikowe odstawic na 2 godz , wymieszac w razie potrzeby dodac maki lub mleka ciasto ma byc dosc zadkie , smazyc nalesniki
wszystkie skladniki nadzienia wymieszac oprucz fety i sera zoltego
ulozyc nalesnik w tortownicy nalozyc odrobine farszu rozsmarowac poukladac gdzie nie gdzie fete opruszyc serem zoltym nakryc nalesnikiem i powtarzac czynnosc do wyczerpania skladnikow , najlepiej na ostatni nalesnik polozyc farsz i obsypac mocno serem , wstawic na 30 min do piekarnika nagrzanego do 190 stopni , naprawde danie jest smaczne ja dalam jeszcze 10 oliwek i 10 kaparow do nadzienia ale nie kazdy lubi
Zrobilam lasanie wg twojego przepisu wyszla mi swietnie:)co prawda nie dodalam sera feta bo akurat nie mialam pod reka ale i tak sie udala PYSZNA!!polecam
suuper ciesze sie bardzo ze smakowala !!!!
Wprawdzie nadzienie zrobiłam troszkę inne, ale sam pomysł z naleśnikami jest super. Wszystkim bardzo smakowała taka wersja lazanii... Polecam:)
ciesze sie ze smakowalo , warto kombinowac z roznymi farszami , ostatnio robilam z pieczarkami i serem tez bylo pyszne !!
Balbinko, prosiłam bez linków w konkursie - przepraszam, ale kasuję. SmacznaPyza