Muffins z owocami

1. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
2. Następnie foremki smarujemy masłem oraz obsypujemy bułką tartą (dzięki temu muffinki łatwo z nich wyciągnąć, nie ma to natomiast wpływu na smak).
3. W jednej miseczce wymieszać składniki suche (oprócz cynamonu), a w drugiej mokre (jeśli używamy owoców z puszki to wlewamy także ich sok - to dodaje dodatkowego aromatu).
4. Wlewamy składniki mokre do suchych i mieszamy je pobieżnie.
5. Ciasto nakładamy do foremek (nie do pełna, troszeczkę mniej, ponieważ wyrastają dość duże i mogą wyciec w trakcie pieczenia).
6. Posypujemy muffinki cynamonem dla aromatu.
7. Pieczemy je ok. 25 minut.

Smacznego!