Ciasto:
23 dag. mąki
15 dag. cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
szczypta soli
łyżka przyprawy piernikowej
13 dag. margaryny
2 jaja
130 ml jogurtu naturalnego
kilka kropli olejku waniliowego
12 łyżeczek nutelli
Bita śmietana:
25 dag. śmietany kremówki 30%
łyżka cukru pudru
cukier waniliowy
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki imbiru
Wykonanie ciasta:
Wymieszać mąkę, proszek, sodę, sól i przyprawę. Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać po jajku, olejek. Dodać sypkie skł. i jogurt. Do każdej foremki nałożyć po łyżce ciasta, łyżeczkę nutelli, przykryć resztą ciasta. Piec ok. 35 min. w 180st.
Wykonanie bitej śmietany:
Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem i cukrem waniliowym i przyprawami. Szprycą wyciskać na wierzch babeczek, posypać startą czekoladą,
Smacznego!