Porcja na 2 osoby
Dwie łyżeczki kawy i dwie łyżeczki cukru (jeśli ktoś słodzi mniej to jedna łyżeczka) wsypujemy do szejkera (ja wsypuję do zwykłego słoika), zalewamy odrobiną wrzącej wody i mieszamy mocno potrząsając (wody około 50ml). UWAGA GORĄCE!
Tak przygotowaną mieszankę przelewamy do wysokiej szklanki razem z pianą jaka się wytworzyła podczas mieszania. Zalewamy do końca mlekiem- NIE MIESZAMY!
Dodajemy jedną lub dwie kostki lodu i wrzucamy słomkę i gotowe.
Na upalne dni rewelacja.