Przygotować 3 szklanki. Do każdej wsypać po 3 łyżki żelatyny, rozpuścić w odrobinie zimnej wody i zalać wrzątkiem do połowy wysokości szklanki. Rozpuścić kostkę margaryny, rozlać równo do 3 szklanek i ostudzić. 7 żółteki 7 łyżek cukru utrzeć i dodać do nich zawartość pierwszej szklanki. Wymieszać łyżką, wlać do tortownicy i wstawić do lodówki. 7 białek ubić z 7łyżkami cukru i podzielić na połowę. Do pierwszej porcji wsypać kakao, dodać zawartość drugiej szklanki, wymieszać, wlać na zastygniętą już masę w tortownicy i wstawić do lodówki. Drugą część ubitych białek wymieszać z zawartością trzeciej szklanki, wlać do tortownicy na zastygniętą kakaową masę i wstawić do lodówki. Udekorować owocami i zalać tężejącą galaretką zrobioną wg przepisu na opakowaniu.
Przepis pochodzi z książeczkipt. "Przepisy czytelników- wiosna" z Biblioteczki Poradnika Domowego