-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
40 dag makaronu świderki
30 dag cienkich cielęcych parówek
20 dag ostrego tartego żółtego sera
2 średnie cebule
4 łyżki masła
5 łyżek posiekanej zielonej pietruszki
1 łyżeczka posiekanej bazylii
sól i pieprz do smaku
30 dag cienkich cielęcych parówek
20 dag ostrego tartego żółtego sera
2 średnie cebule
4 łyżki masła
5 łyżek posiekanej zielonej pietruszki
1 łyżeczka posiekanej bazylii
sól i pieprz do smaku
Prepare instructions:
Makaron ugotować al dente. Odcedzić. Przelać zimną wodą. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Zeszklić na połowie masła. Parówki obrać z osłonek. Pokroić na plasterki. Przesmażyć na reszcie masła. Makaron wymieszać z cebulą, parówkami, połową utartego sera, ziołami i przyprawami. Przełożyć do żaroodpornego naczynia. Posypać resztą utartego sera. Piec 15 min w średnio nagrzanym piekarniku.
View all comments (2)
Write comment

Wróbelek (2010-08-18 10:58)
Zrobiłam, mój mówi, że bardzo smaczne (ja nie jadłam - dieta przed ślubem:). Zmieniłam trochę tylko składniki i zamiast parówek cielęcych dodałam cienką kiełbaskę. Dodatkowo dodałam podsmażone pieczarki, a do przypraw paprykę ostrą. No i zamiast na maśle smażyłam na oliwie.
ch_aga (2006-09-15 19:55)
Właśnie zjadłam :) Muszę przyznać, że bardzo smaczne. Szukałam przepisu bez pomidorów co przy makaronie jest trudne a ten jest w porządku. Wyszło tylko troszkę za tłuste, ponieważ jestem karmiącą mamą alergika, musiałam zrezygnować z masła i zamiast tego dałam oliwę. Niestety ciut przy dużo i stąd ta tłustość. Ogólnie uważam, że ten przepis można traktować jako wyjściowy i dodawać mnóstwo innych składników. Na pewno będę eksperymentować :)
Pozdrawiam