Sos:
Łososia ugotować, wodę odlać, rozdrobnić, zalać ok. 0,5 litra bulionu, dodać groszek, skórkę otartą z cytryny i sok, śmietanę, sól i pieprz - do smaku. Zagęścić w razie potrzeby mąką, gotować ok. 3 minut. Ugotować makaron i odcedzić, przełożyć do naczynia, na makaron wylać sos, posypać startym serem.
Smacznego!
jagata (2008-09-01 22:57)
ostatnio zrobiłam z zielonym makaronem i było bardzo dekoracyjne - polecam :)