Maczugi Herkulesa - tajna broń sprytnej mamy

gosia s (2012-04-24 09:08)

Fajny pomysł na pewno wypróbóję, pozdrawiam

kasia146 (2012-04-24 10:01)

jesli ktos niema frytownicy to czy mozna je usmazyc w glebokim tluszczu w garnku?

hanah30 (2012-04-24 10:14)

Ja dokupiłam sobie taką siatkę miseczkę z uchwytami wkładam do gara wlewam olej i jak frytkownica chyba ta wersja oszczędniejsza od prądu.( Pozwalam sobie odpowiedzieć)

Wkn (2012-04-24 10:27)

Zwykły zniszczony garnek też świetnie się nadaje do takiego celu. Frytki też da się w ten dawny sposób usmażyć - wystarczy tylko duże sito metalowe do odcedzania :) Nie wolno jednak zapomnieć o podgotowaniu mięsa, wówczas będziemy mieć pewność, że dosmaży się w ciągu kilku minut - będzie złociste i apetyczne :)

Kurczaka po usmażeniu oczywiście osączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.

Można też pałki po ugotowaniu usmażyć we frytownicy beztłuszczowej (będzie zdrowiej), jednak panierka może wymagać wcześniejszego zanurzenia w oleju, aby nie wyschła podczas pieczenia w gorącym powietrzu.

krysia50 (2012-04-24 16:32)

Zrobiłam ale z małych udek, przepyszne a chrupiące jak w reklamie Knorra tylko bez takich tam??? wiadomo co.Dzięki za przepis.

agusia040675 (2012-04-29 18:33)

Zrobiłam na dzisiejszy obiad,bardzo smaczne,chrupiące na zewnątrz kruche i soczyste w środku,fajna  odmiana dla znudzonych zwykłym  kurczakiem,polecam.Ja robiłam w garnku w którym piekę frytki