Wykonanie:Polozyc fileta w brytfance z obu stron posolonego i posypanego pieprzem.
Czosnek obrać, pokroic w plasterki i łożyc na filecie. Cytrynę pokroić w cienkie plasterki i również ułożyć na wierzchu (ja dodatkowo skropiłam sokiem z lemonki, nadaje fajny smaczek). Można posypac zielona cebulka lub szczypiorkiem.
Całośc polac winem i włożyc do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piec 25-30 min.