![](/emoticons/chef.gif)
Rozmrożony filet kroimy na mniej więcej 2-3 kawałki, tak by były wielkości srednich kotlecików (to oczywiście zależy od wielkości fileta.
![](/emoticons/chef.gif)
Następnie odrobinę solimy, oprószamy pieprzem, przyprawą do ryb i majerankiem lub innymi ulubionymi ziołami.
![](/emoticons/chef.gif)
Teraz obficie posypujemy rybę mąką krupczatką, oczywiście z obu stron.
![](/emoticons/chef.gif)
Przygotowujemy sobie bułkę tartą na talerzu i wodę w salaterce (lub innym naczyniu). Teraz zanurzamy na chwilę kawałek ryby w wodzie i od razu obtaczamy w bułce tartej, potem ten sam kawałek ponownie w wodzie i znów w bułce tartej. Tę samą czynność powtarzamy z każdym kawałkiem.
![](/emoticons/chef.gif)
smażymy we frytkownicy lub na patelni teflonowej (w sporej ilości oleju)
![](/emoticons/singer.gif)
Ja podaję z brązowym ryżem i warzywami na patelnię.
Smacznego
![](/emoticons/2thumbsup.gif)
![](/emoticons/smash.gif)
Uwaga!!! Podawać tylko na gorąco!!!