Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Leczo trochę po chińsku

Leczo trochę po chińsku

7.2k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

6 kg obranej i wydrążonej z pestek cukinii
1 kg marchwi
1 kg papryki
1 kg cebuli
1 kg fasoli szparagowej
40 dkg grzybów mung(ja użyłam mrożonych)
pietruszka-korzeń i natka
1 szkl oleju
1 szkl octu
1 szkl cukru
3-4 łyżki soli
10 łyżek koncentratu
opakowanie przyprawy do chińszczyzny
ziele angielskie,liść laurowy,chili,pieprz naturalny i ziołowy

Prepare instructions:

Cukinię przekręcić przez maszynkę i gotować z liściem laurowym i zielem angielskim.Dodawać kolejno:marchew i pietruszkę startą na tartce jarzynowej,fasolkę pokrojoną,przesmażoną cebulę pokrojoną w drobną kostkę,paprykę,grzyby,sól.Dodać pozostałe składniki i gotować ok 1 godziny(koncentrat na końcu bo może się przypalić).Przyprawić do smaku i gorące nakładać do słoików.Krótko pasteryzować.
Przepis jest mego wyłącznie autorstwa i właśnie na prośbę córki wstawiam go na WŻ.Lubimy chińskie potrawy-stąd chińskie leczo

Wyszło z tej porcji 20 słoików po 470 ml i trochę do zjedzenia(szybko zniknęło-właśnie jestem w trakcie degustacji

Author: jaska2503 2009-08-12

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Prepared Vegetable products
Tags:	leczo more tags

View all comments (3)

teresa178 (2009-08-16 20:15)

Ciekawy przepis na leczo ,ale skad wziac te grzybki, cz mozna je zastapic innymi .

malka200 (2009-08-16 20:28)

bez problemu można te grzybki dostać w marketach i sklepach z egzotyczną żywnością. Należy pamiętać, że "rosną" zalane wrzątkiem.

jaska2503 (2009-08-16 23:40)

"grzybki "są dostępne w postaci mrożonej i suszonej w marketach i innych sklepach spożywczych tylko trzeba cierpliwie poszukać,ale czego nie robią Ci co lubią chińszyznę.....

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By kaha87ha, szybkie leczo na zimę do słoika

szybkie leczo na zimę do słoika kaha87ha

Cukinia na leczo Gapa_1410

Leczo wekowane booooogdan

Leczo ze smalcem caroline1983

leczo szybkie do słoików bawarka

Leczo z cukinii na zimę Anna Z

By caroline1983, Leczo z fasolką szparagową

Leczo z fasolką szparagową caroline1983

Leczo do bieżącego spożycia Patka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".