Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Leczo Krysiowe

Leczo Krysiowe

7.1k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

1/2 kg dobrej cieńkiej kiełbasy     (polecam śląską)
1/2 kg papryki    (najlepiej czerwonej)
1/2 kg cebuli czosnkowej   (moze być tez zwykła cebula)
1/2 kg pomodorów
pieprz mielony czarny
pieprz Cayenne
sól
sproszkowana papryka (ja używam wędzonej,polecam!! )
oliwa

Prepare instructions:

Wszystkie składniki pokroić w plastry / krążki.
Pomidory sparzyć i obrać ze skórki
Cebulę podsmażyć na oliwie na lekko złoty kolor.
Dodać pokrojoną w plasterki kiełbasę i posmażyc.
Następnie dodać pokrojona paprykę (poddusić to wszystko razem)
Na końu dodać pokrojone w ósemki pomidory .
Przyprawić wszystko do smaku w/g uznania.
Danie powinno być pikantne i ostre.

UWAGA
Jeżeli podczas duszenia odparował naturalny sosik należy podlac lekko wodą aby konsystencja sosu była półpłynna.

Podawać z ryżem lub ziemniakami w/g uznania
Ja podaję z ryżem dzikim

A tak wygląda na gotowo danie obiadowe

Życzę smacznego :-)

Author: krysia64 2009-08-26

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Hungarian cuisine
Tags:	cebula danie kiełbasa obiad papryka pieprz pomidory przyprawy more tags

View all comments (6)

kamila258 (2009-08-28 04:12)

Czy moge prosic o odpowiedz na pytanie: co to jest cebula czosnkowa? Z gory dziekuje!

marlena1 (2009-08-28 07:46)

Pozwolę sobie odowiedzieć na to pytanie. Cebula czosnkowa wygląda podobnie do zwykłejj cebuli tylko że jest biała i ostrzejsza .Dostaniesz ja w każdym warzywnym sklepie.

kamila258 (2009-08-28 11:48)

Rozumiem. Ale czy tak sie nazywa: cebula czosnkowa? I czy smakuje czosnkiem? Zainteresowalo mnie to, poniewaz zastanawiam sie, jaka jest roznica miedzy uzyciem tej cebuli, a cebuli zwyklej i czosnku.

krysia64 (2009-08-28 14:47)

Tak, taką dokładnie nosi nazwę ta cebula .(Cebula czosnkowa)
Trudno ją porównać ze smakiem czosnku,gdyż jest łagodniejsza od czosnku,a mimo to różni sie smakiem od zwykłej cebuli.Ja jej używam do każdej potrawy gdzie jest cebula.

niebieska-różyczka (2009-08-28 15:40)

To jest cebula czosnkowa:)

kamila258 (2009-08-29 02:49)

Bardzo dziekuje za odpowiedzi i zdjecie! Pozdrawiam!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Lecho do mrożenia greza

Kociołek szegedyński bahus

By kaslava, Leczo z kabaczkiem krok po kroku

Leczo z kabaczkiem krok po kroku kaslava

Leczo kate5134

By platessa, Prawdziwy węgierski bogracz

Prawdziwy węgierski bogracz platessa

Leczo od magda_i magda_i

Leczo joana30

Bogracz klio

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".