Paprykę obrac ze skórki , zesmażyc na patelni bez dodatku wody /początkowo można podlewac łyzką wody/,do uzyskania miękkiej konsystencji.
Poobierac kiełbaskę ze skórki ,smażyc na patelni dodając masło.
Następnie posiekaną cebulkę ,pokrojone w plastry pieczarki ,paprykę wraz z pomidorami z puszki oraz śmietaną , zblenderowac na gęstą masę i wlac na patelnię łącząc wszystkie produkty, doprawiając w/g gustu....leczo smakuje ze świeżym pieczywem posmarowanym masłem.
Anuta (2013-01-27 15:42)
Problem tylko, w jaki sposób obrać paprykę ze skóry. Ja próbowałam różnych sposobów i nie dopracowałam się satysfakcjonujcego.