1. Pokroić kiełbasę w talarki, boczek w kostkę, smażyć na patelni.
Paprykę pokroić w kostkę, cebulę w piórka, dodać do podsmażonego mięsa. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki, podzielić na ósemki, dodać na
patelnię.
2. Wszystko dusić, dodać koncentrat, wymieszać, wsypać mieloną paprykę, posolić i popieprzyć do smaku. Dusić na małym ogniu, aż papryka będzie miękka (ok. 30 minut).