Żadnej sałaty nie powinno się kroić.
Jeśli chodzi o problem rwac czy kroic. Rwanie sałaty wzięło się z stąd , że kiedyś nie było noży ze stali szlachetnej i przy krojeniu wchodziła ona w reakcję z sokiem z sałaty. Teraz już są nowocześniejsze noże więc tego problemu nie ma. Oczywiście zwykła sałata lepiej wygląda porwana, ale przy lodowej ja widzę różnicy.
ezelka (2011-01-13 14:24)
Pewno pyszne, ale mam jedna radę...sałaty lodowej nie powinno się kroić tylko rwać palcami na kawałki, bo ponoć traci na smaku.