-
Difficulty level
Average
Ingredients:
200g makaronu lasagne
2 puszki pomodorów
15 dag mięsa mielonego
15 dag szynki
20 dag sera żółtego (łagodnego)
20 dag pieczarek
1 pomidor
1 cebula
zielona cebulka lub szczypiorek
2 puszki pomodorów
15 dag mięsa mielonego
15 dag szynki
20 dag sera żółtego (łagodnego)
20 dag pieczarek
1 pomidor
1 cebula
zielona cebulka lub szczypiorek
Prepare instructions:
Sos:
Cebulę pokroić w kostkę i wrzucić na rozgrzane na patelni masło. Do cebuli dorzucić mięso mielone i razem podsmarzyć aż cebulka osiągnie złocisty kolor. Następnie dolać 300 ml wody i ...wsypać "sos boloński" z torebek ;) Gotować ok 10 minut. Na koniec dodać pokrojoną zieloną cebulkę albo szczypiorek.
Jeśli ktoś ma dużo czasu można pobawić się z bulionem, pomidorami, koncentratem, warzywami itd. ale sos z tytki jest zdecydowanie prostszy w przygotowaniu a też jest całkiem dobry.
Makaron:
W międzyczasie zagotować osoloną wodę. Do wody dobrze jest dodać pół łyżki oleju. Wrzucić makaron i chwilę podgotować (dokładny sposób przygotowania makaronu znajduje się na opakowaniu). Plastry makaronu wkładać pojedyńczo. Po ugotowaniu odcedzić.
Lasagne:
W żaroodpornym naczyniu ułożyć 2 plastry
Cebulę pokroić w kostkę i wrzucić na rozgrzane na patelni masło. Do cebuli dorzucić mięso mielone i razem podsmarzyć aż cebulka osiągnie złocisty kolor. Następnie dolać 300 ml wody i ...wsypać "sos boloński" z torebek ;) Gotować ok 10 minut. Na koniec dodać pokrojoną zieloną cebulkę albo szczypiorek.
Jeśli ktoś ma dużo czasu można pobawić się z bulionem, pomidorami, koncentratem, warzywami itd. ale sos z tytki jest zdecydowanie prostszy w przygotowaniu a też jest całkiem dobry.
Makaron:
W międzyczasie zagotować osoloną wodę. Do wody dobrze jest dodać pół łyżki oleju. Wrzucić makaron i chwilę podgotować (dokładny sposób przygotowania makaronu znajduje się na opakowaniu). Plastry makaronu wkładać pojedyńczo. Po ugotowaniu odcedzić.
Lasagne:
W żaroodpornym naczyniu ułożyć 2 plastry
View all comments (2)
Write comment

matyldusia (2005-03-30 21:45)
a gdzie kurcze ten przepis?!?
mlodyn (2005-03-30 19:09)
Przepyszne...
Świetny przepis i ... kucharz!!!