Umyte grzyby smaż na gorącym tłuszczu razem z cebulą ok 20-30 minut podlewając od czasu do czasu wodą.teraz dodaj przecier, posiekany czosnek, dodaj pieprz i sol.Wszystko dokładnie mieszaj przez 5 minut.Na koniec posyp dużą ilością posiekanej natki pietruszki.PYCHA.