Filet krioimy w plasterki podsmażamy na masełku wrzucamy do garnuszka następnie pokrojone w plasterki pieczarki wrzucamy na tą samą patelnie dodajemy 2 łyżki masła(margaryny), czekamy aż nam się podsmażą. Smażymy na małym ogniu( ok 15 min) aż będą miękkie.
Przekładamy do garnuszka, zalewamy wszystko wodą, i gotujemy na małym ogniu. Mąkę rozrabiamy z wodą i zaprawiamy, dodajemy przyprawy i na koniec śmietane.
Możemy podawać z ryżem lub makaronem jak kto woli.
Życzę smacznego ! :))
anulka840 (2008-04-11 12:34)