Piersi i paprykę pokroić w paski.
Piersi podsmażyć na patelni na oleju z każdej strony.
Pod koniec smażenia posolić i popieprzyć.
Na drugiej patelni rozgrzać oliwę, dodać ocet, czosnek
wyciśnięty przez praskę (ewentualnie drobno pokrojony) i mód,
ostrożnie połączyć wszystkie składniki.
Do sosu dodać paprykę i smażyć.
Cebulę pokroić na ósemki i oddzielić warstwy; dodać do papryki i smażyć.
Gdy warzywa zmiękną dodać usmażone mięso i delikatnie wymieszać .
Posypać oregano.
Doprawić solą i pieprzem.
Można też ewentualnie doprawić składnikami sosu.
Podawać z ryżem.
SMACZNEGO!!!!!!