article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Sol, pieprz
Marynata:
2 lyzki miodu
2 lyzki musztardy
2 lyzki oliwy
2 zabki czosnku (przecisniete przez praske)
Lyzeczka tymianku
Prepare instructions:
Kurczaka umyc, osuszyc i natrzec sola i pieprzem. Skladniki marynaty dobrze wymieszac i natrzec kurczka na zewnatrz i od srodka. Blaszke wysmarowac oliwa. Polozyc kurczka. Piec 20 min w temp 200 stopni, az sie ladnie zarumieni, a nastepnie ok.1,5 godziny w temp 170 stopni. W polowie pieczenia przewrocic kurczaka na druga strone. W czasie pieczenia mozna polewac mieso sosem, ktory wytworzyl sie na blaszce.
Kurczak jest bardzo smaczny i aromatyczny! Polecam!
Smacznego!
małpiatka (2010-01-18 20:02)
Bardzo smaczny i soczysty kurczak z cudowną słodko-ostrą skórką. Ja dodatkowo wkładam do środka kury wyszorowaną i sparzoną cytrynę - nadaje mięsku wspaniały aromat i smak (inspiracja z Kuchni Świata).
JanaHiana (2010-07-27 11:57)
Mmm właśnie to robie i nie moge sie doczekac kiedy bedzie gotowe
emipaik (2011-02-12 23:42)
Kurczak naprawdę soczysty, skorzystałam również z przepisu małpiatki na cytrynę w środku kurczaka:) bardzo dziękuje za przepisy
renataz36 (2011-04-10 13:46)
Kurczak zrobiony, prawie zjedzony, smakowało nam choć smak ma specyficzny, słodkawo - ziołowy. Pierwszy raz piekłam kurczaka bez papryki, ale myśle że będziemy wracać do tego przepisu. A sosik wytworzony (odrobine podlałam wodą) po prostu pyszny. Polecam i pozdrówka
Katsumori (2015-08-25 16:20)
Bardzo dobry kurczaczek :) polecam
ch_aga (2017-03-15 13:19)
Robiłam już dwa razy - jest pyszny. I co ważne wcale nie trzeba go marynować, jak nie wiadomo co danego dnia zrobić na obiad, to do sklepu po kurczaka i od razu przygotowujemy :) Dziś mam więcej czasu więc troszkę go potrzymam w tej zalewie, zobaczę czy będzie różnica.
